Един от важните показатели за нашето здравословно състояние е кръвната захар. Нормалните ѝ стойности са от значение за правилната работа на организма и предотвратяване на някои здравословни проблеми.

Какво представляват нивата на кръвната захар?

Глюкозата или кръвната захар е основен източник на енергия за клетките. Получава се най-вече от разградените в храната въглехидрати, след което попада в кръвния поток. За нейното придвижване от кръвта до клетките помага хормонът инсулин, произвеждан от панкреаса.  От изключителна важност е кръвната захар да бъде поддържана в нормални граници. За такива се смятат референтни стойности 3,3-5,4 mmol/L.  Количеството на глюкоза варира през деня в зависимост от храненето, наличието на физическа активност, общото здравословно състояние и др. Най-ниски са нивата преди хранене, а след него се повишават. Нормалните стойности сутрин преди закуска са под 5,5 mmol/L, а 1-2 часа след хранене достигат до 7,8 mmol/L.

Често срещани проблеми с нивата на кръвната захар

Балансът на кръвната захар е от голямо значение за поддържане на добро здраве. Променливите нива може да предизвикат различни проблеми.

Хипогликемия

Състоянието, при което кръвната захар е с много ниски нива – под 3,9 mmol/L, е известно като хипогликемия. То може да се получи и при хора, които не са диабетици, ако тялото не успее да стабилизира захарта. Най-честа индикация за понижението на глюкоза в кръвта са: световъртеж, главоболие, изпотяване, силен глад, треперене, бледа кожа, замъглено зрение, трудна концентрация, припадъци. Причините за хипогликемия са обикновено пропуснато хранене, недостатъчна консумация на храна, консумация на алкохол. При наличие на диабет може да се получи поради прекомерен прием на инсулин и увеличена физическа активност без промяна при лекарствата или в диетата, а при хора без диабет – от някои лекарства, бъбречни проблеми, хепатит и др.

Хипергликемия

До хипергликемия се стига, когато захарта е с нива над 6-7 mmol/L. Доста често се среща при хората с диабет, но и при стрес, наднормено тегло, нередовен или неправилен хранителен режим, панкреатит и др. Симптомите включват чести позиви за уриниране, умора, сухота в устата, главоболие, силна жажда и слабост.

Диабет

Дефинирането на захарния диабет е метаболитно състояние, причиняващо висока кръвна захар, защото произведеният инсулин е недостатъчен или не се използва ефективно. Основните вариации на заболяването са:

• Диабет тип 1: Появява се обикновено в детска или юношеска възраст, но не само. Той е хронично автоимунно заболяване. При него панкреасът спира производството на инсулин и в кръвта се натрупва много захар. Смята се, че се причинява от комбинация на генетични фактори и такива от околната среда. Придружава се с непрестанен глад, постоянна жажда, умора, често уриниране. Невъзможно е да се приложи лечение, затова се контролира с инжектиране на инсулин и спазване на диета.
• Диабет тип 2: При него е нарушен начинът за регулиране и използване на глюкозата, затова тя циркулира в големи количества в кръвния поток. От диабет тип 2 страдат повече възрастните хора, но вече и на по-млада възраст поради лоша диета, слаба физическа активност и затлъстяване. Симптомите приличат на тези, характерни за тип 1. 
• Гестационен диабет: Появата му е възможна през втората половина от бременността и се характеризира с нарушено усвояване на глюкозата. Причината са хормони от плацентата, които блокират инсулина. Често липсват симптоми или са леки като чести позиви за уриниране и повишена жажда. След раждането захарта обикновено се нормализира. 

Как да поддържаме здравословни нива на кръвната захар?

Следните съвети може да са ви от полза за контрол и превенция:

• Здравословен начин на живот – поддържане на тегло в нормата, контрол на стреса и достатъчно сън;
• Балансирана диета – пълноценно хранене с пълнозърнести и богати на фибри храни, плодове и зеленчуци и ограничен прием на такива, богати на прости въглехидрати и захари;
• Редовна физическа активност – за подобряване на инсулиновата чувствителност и насърчаване усвояването на глюкозата;
• Хранителни добавки – съставки в тях като канела, цинк, хром, алфа-липоева киселина и др. помагат за контрола на кръвната захар.

Редовен мониторинг

Профилактичните редовни посещения при лекар може да помогнат да се открие рано преддиабетно състояние. Освен ранно откриване на преддиабет, професионалната консултация със специалист дава възможност на диабетиците да получат препоръки колко често да проверяват кръвната си захар у дома чрез лента и глюкомер. Да управлявате нивата на кръвната захар не е невъзможна задача. С промяна в хранителния режим и прием на хранителни добавки, с повече движение, изграждане на здравословни навици и редовни прегледи тя може да бъде успешно регулирана и да се постигне добро качество на живот.